Pochodzi z Kaukazu (krainy długowieczności ), zdobywa coraz większą popularność w świecie beauty, polecany jest jako naturalne źródło zdrowia i można hodować go samodzielnie! Czym jest tajemniczy grzybek tybetański? Skąd go wziąć? Jakie ma właściwości? Odpowiadamy na te i inne pytania.
Co to jest grzybek tybetański?
Nazywany również kefirkiem, grzybek tybetański ma postać małych grudek w kolorze białym, które przypominają galaretowate różyczki kalafiora. Ten naturalny probiotyk to kolonie bakterii oraz drożdży, które żyją ze sobą w symbiozie zatopione w kefirianie, substancji nadającej ziarnom grzybka tybetańskiego kształt.
Skład kefiru z grzybka tybetańskiego zaskakuje. Przyrządzony w domu napój na bazie mleka i grzybka tybetańskiego zawiera cenne bakterie kwasu mlekowego, drożdże i żywe kultury bakterii. Jest bogaty w białko, wapń, witaminy z grupy B, kwas foliowy, niacynę, witaminę K, fosfor i magnez. Cena grzybka tybetańskiego nie jest wysoka, jeśli weźmiemy pod uwagę, że nadaje się do hodowania i ma tak bogate właściwości.
Grzybek tybetański – właściwości i działanie
Ziarna kefirowe to skupisko mikroorganizmów o specyficznych właściwościach, które można sprowadzić do podstawowej funkcji. Grzybek tybetański zamienia zwykłe mleko w pełnowartościowy kefir, który można uznać za zdrowotny eliksir. Kefir z grzybka tybetańskiego to jeden z najstarszych i najbardziej zdrowych napojów fermentowanych, a jego właściwości zapewniają zarówno zdrowie i piękny wygląd:
- oczyszcza i odtruwa organizm;
- wspiera pracę układu krążenia;
- poprawia kondycję włosów, skóry i paznokci;
- wspomaga układ odpornościowy;
- hamuje procesy starzenia się komórek;
- dostarcza do organizmu niezbędne witaminy;
- przeciwdziała wielu chorobom i infekcjom.
Czy grzybek tybetański szkodzi?
Kefir z grzybka tybetańskiego może zaszkodzić przyjmowany w nadmiarze tak, jak każda inna substancja. Istnieją też przeciwwskazania wykluczające stosowanie grzybka tybetańskiego – ciąża, zażywanie antybiotyków, nadużywanie alkoholu lub nietolerancja laktozy.
Dodaj komentarz